Abstrak
ABSTRAK Fadilah, NIM 2230404052. Judul Skripsi: "Pengaruh Inovasi Produk, Promosi, dan Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Cafe Sawa Loweh di Tanjung Ampalu Kabupaten Sijunjung". Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri (UIN) Mahmud Yunus Batusangkar. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terjadinya penurunan jumlah pengunjung dan omzet penjualan pada Cafe Sawa Loweh di Tanjung Ampalu Kabupaten Sijunjung dalam beberapa bulan terakhir. Kondisi tersebut menunjukkan adanya permasalahan pada keputusan pembelian konsumen yang diduga dipengaruhi oleh faktor inovasi produk, promosi, dan persepsi harga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh inovasi produk, promosi, dan persepsi harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada Cafe Sawa Loweh di Tanjung Ampalu Kabupaten Sijunjung. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan metode asosiatif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen Cafe Sawa Loweh yang jumlahnya tidak diketahui secara pasti. Penentuan sampel menggunakan rumus Lemeshow dengan jumlah sampel sebanyak 97 responden. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner. Data dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²) dengan bantuan program SPSS versi 24. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial inovasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen, promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen, serta persepsi harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen. Secara simultan inovasi produk, promosi, dan persepsi harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen pada Cafe Sawa Loweh di Tanjung Ampalu Kabupaten Sijunjung. Dengan demikian, semakin baik inovasi produk, promosi, dan persepsi harga yang diberikan, maka semakin tinggi keputusan pembelian konsumen pada Cafe Sawa Loweh.