Abstrak
Rahmawati. NIM 15201220086. Judul skripsi “Strategi Pemasaran Usaha Dakak-Dakak Kurnia Di Nagari Simabur Kecamatan Pariangan”, Jurusan Ekonomi Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar. Pokok permasalahan dalam skripsi ini adalahbagaimana strategi pemasaran usaha Dakak-Dakak Kurnia yang meliputi produk, harga, tempat dan promosi. Hal ini dilihat dari meningkatnya jumlah produksi, dan penjualan setiap tahunnya pada usaha Dakak-Dakak Kurnia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bauran pemasaran (Product,Price, Place, and Promotion) Pada Usaha Dakak-Dakak Kurnia di Nagari Simabur Kecamatan Pariangan. Jenis penelitian yang penulis gunakan adalah jenis penelitan lapangan (field research), di mana dalam penelitian ini penulis akan menggambarkan tentang bagaimana Strategi Pemasaran usaha Dakak-Dakak Kurnia.Teknik pengumpulan data yang penulis gunakan adalah melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Sedangkan analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa strategi pemasaran melalui produk yaitu menghasilkan produk dengan menggunakan peralatan yang masih tradisional, tidak menggunakan bahan pengawet, menggunakan pewarna alami, mendaftarkan usaha ke dinas kesehatan, membuat kemasan dengan desain yang menarik dan rapi, membuat label produk, menciptakan jenis produk yang bervariasi. Strategi pemasaran melalui harga dengan cara penetapan harga sesuai dengan kualitas produk. Strategi pemasaran melalui tempat (saluran distribusi) yaitu dengan cara mengantarkan Dakak-Dakak langsung ke konsumen dan dilakukan dengan sistem titipan di toko. Strategi pemasaran melalui promosi yaitu dengan iklan seperti promosi melalui iklan di radio, promosi penjualan yaitu dengan menggunakan media seperti spanduk, publisitas yaitu dengan cara mempromosikan Dakak-Dakak melalui pameran-pameran seperti pameran daerah dan pameran seni, penjualan personal yaitu dengan cara melakukan penjualan langsung secara pribadi kepada konsumen yang singgah ke kedai Kurnia.