Abstrak
MUSTIKA SRI WAHYUNI NIM 14 231 068 (2018). Judul Skripsi: “Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Menggunakan Metode Full Costing pada Usaha Pisang Sale Pusako Minang Nagari Tabek Patah”. Jurusan Ekonomi Syariah/Akuntansi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar. Permasalahan dalam penelitian ini adalah dalam menetapkan harga pokok produksinya Usaha Pisang Sale Pusako Minang Nagari Tabek Patah belum menetapkan harga pokok produksi sesuai dengan Standar Akuntansi Keuangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing pada Usaha Pisang Sale Pusako Minang Nagari Tabek Patah. Metode penelitian yang dilakukan adalah penelitian kuantitatif. Teknik pengumpulan data yang Penulis gunakan adalah melalui dokumentasi. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian eksperimen. Dari penelitian yang Penulis lakukan di lapangan dapat disimpulkan bahwa harga pokok produksi yang ditetapkan berdasarkan metode full costing lebih tinggi dibandingkan dengan harga pokok produksi yang ditetapkan oleh Usaha Pisang Sale Pusako Minang Nagari Tabek Patah. Hal tersebut disebabkan karena Usaha Pisang Sale Pusako Minang Nagari Tabek Patah tidak menghitung semua unsur biaya, seperti biaya penyusutan gedung, penyusutan peralatan, biaya perawatan peralatan, biaya listrik dan air, dan lain-lain baik saat pembelian maupun selama masa manfaat ekonominya. Harga pokok produksi yang ditetapkan oleh perusahaan adalah sebesar Rp. 22.106.000 atau Rp. 40.200,-/kg. Sedangkan perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan perhitungan biaya berdasarkan proses dengan pendekatan metode full costing adalah Rp. 23.058.325 atau Rp. 42.000,-/kg, itu berarti terdapat selisih sebesar Rp. 947.325 atau Rp. 1.800,-/kg.