Abstrak
Qori Andini, NIM 2230404146, judul skripsi “Analisis Deskriptif Minat Beli di Toko Retno Bakery Berdasarkan Faktor-Faktor Bauran Pemasaran” Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus Batusangkar. Permasalahan dalam penelitian ini adalah kurangnya minat beli konsumen pada Toko Retno Bakery yang di sebabkan oleh faktor produk, harga, tempat, dan promosi. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan minat beli konsumen di Toko Retno Bakery berdasarkan faktor-faktor tersebut. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan pendekatan deskriptif kualitatif. teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. Adapun pengambilan informan dalam penelitian ini melalui teknik purposiv sampling dari konsumen yang melakukan pembelian di Toko Retno Bakery. Teknik analisis data yang digunakan adalah dengan cara reduksi data, penyajian data hingga penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terkait minat beli konsumen di Toko Retno Bakery dari faktor produk yaitu adanya kesesuian antara produk yang di tawarkan dengan harapan konsumen. Adapun dari sisi harga, konsumen menilai bahwa harga yang ditawarkan terjangkau dan sesuai dengan kualitas produk yang diberikan. Sementara dari sisi tempat, toko retno bakery dinilai strategis dan mudah diakses. sedangkan dari sisi promosi yang dilakukan belum seutuhnya menjadi dasar perhatian konsumen untuk membeli. Secara keseluruhan, dari empat faktor tersebut, faktor harga dan tempat menjadi faktor yang paling dominan dalam membentuk minat beli konsumen di Toko Retno Bakery.