Abstrak
Puti Nurhalimah, Nim 2030404107, judul skripsi “Analisis Strategi Pengembangan Usaha Dakak-Dakak Kurnia Di Nagari Simabur, Kecamatan Pariangan, Kabupaten Tanah Datar”. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus Batusangkar. Permasalahan dalam skripsi ini adalah terjadi fluktuasi penjualan pada dakak-dakak kurnia, ada yang naik dratis dan turun dratis. Untuk itu riset ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana strategi pengembangan Usaha Dakak-Dakak Kurnia Di Nagai Simabur, Kecamatan Paiangan, Kabupaten Tanah Datar menggunakan Business Model Canvas. Jenis penelitian yang digunakan adalah penilitian lapangan (field reseach) dengan pendekatan kualitatif. Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan adalah melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pengolahan teknik analisis data dilakukan dengan cara reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Dakak-Dakak Kurnia sudah menerapkan 7 elemen Business Model Canvas (Customer Segment, Value Proposition, Channel, Customer relationship, Revenue Streams, Key Activities, dan Cost Structure) tetapi belum memaksimalkan key resousrces dan belum menerapkan key partnerhip. Usaha Dakak-Dakak Kurnia belum memaksimalkan key resousrces, karena telah ada sumber daya manusia tapi belum menggunakan teknologi modern dalam pembuatan dakak-dakak dan perlunya menggunakan alat cetak modern dan mesin pengering dalam poses pembuatan dakak-dakak. Usaha dakak-dakak kurnia belum menerapkan key partnership, kurangnya mitra kerja sama dalam pengoperasian dakak-dakak Kurnia dapat menyebabkan fluktuasi penjualan dakak-dakak Kurnia dan perlunya kerja sama dengan toko lain, agar penjualan dakak-dakak kurnia lebih luas agar dapat megurangi resiko yang ada.