Abstrak
YOGA MARTIN SAPUTRA, NIM: 15301210121. Dengan Judul Skripsi “ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN METODE PROSESS COSTING pada PENGGILINGAN PADI SUMBER REZEKI KOTA PAYAKUMBUH” Jurusan Ekonomi Syariah Konsentrasi Akuntansi Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Batusangkar,2019. Permasalahan dalam penelitian ini adalah dalam menentukan biaya produksi Penggilingan Padi Sumber Rezeki masih menggunakan cara yang tradisional, sehingga biaya produksi yang muncul tidak sesuai dengan biaya yang dikeluarkan sesungguhnya. Penggilingan Padi Sumber Rezeki dalam menentukan biaya produksinya hanya berdasarkan kebijakan dari pemiliknya saja. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mengetahui perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode prosess costing pada Penggilingan Padi Sumber Rezeki Kota Payakumbuh. Jenis penelitian dalam skripsi ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Sumber data yang digunakan adalah data sekunder, teknik pengumpulan data berupa dokumentasi data-data yang berkaitan dengan biaya produksi Penggilingan Padi Sumber Rezeki. Teknik analisis data yang penulis gunakan dalam skripsi ini yaitu dengan menggunakan metode prosess costing dalam menentukan harga pokok produksi Penggilingan Padi Sumber Rezeki. Penelitian yang dilakukan diperoleh hasil bahwa perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan perusahaan lebih rendah dibadingkan dengan metode prosess costing, dengan selisih masing-masing produk yaitu untuk produk beras Sijunjuang Rp 1.556/kg, produk beras Anak Daro sebesar Rp 1.586/kg, dan untuk produk beras Siliah sebesar Rp 1.572/kg. Hal itu disebabkan karena perusahaan tidak memperhitungkan seluruh komponen biaya produksi seperti biaya overhead pabrik ( biaya listrik, biaya bahan bakar solar, biaya pemeliharaan kendaraan, biaya penyusutan peralatan, biaya penyusutan mesin penggiling, biaya penyusutan kendaraan, biaya penyusutan bangunan) sehingga biaya yang diperhitungkan perusahaan tidak mencerminka biaya sesungguhnya, hal ini menyebabkan perusahaan berpotensi kehilangan pendapatan.