Abstrak
Hamdani Putra, NIM 1630402043, Judul Skripsi “Analisis Penerapan Forecasting Dalam Penyusunan Anggaran Untuk Meningkatkan Penjualan Pada Ukm Tungku Dakak-Dakak Ni Nun Nagari Simabur Kecamatan Pariangan”, Jurusan Ekonomi Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar, Tahun 2020. Dibimbing oleh Yeni Melia, SE., MM. Permasalahan yang dibahas dalam penulisan skripsi ini adalah melakukan penyusunan anggaran operasional perusahaan yang sebelumnya belum dibuat pada UKM Tungku Dakak-Dakak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyusun anggaran operasional perusahaan pada UKM Tungku DakakDakak Ni Nun agar operasional perusahaan berjalan optimal. Jenis penelitian yang penulis lakukan adalah penelitian field researce (penelitian lapangan). Dalam hal ini, penulis melakukan penelitian pada UKM Tungku Dakak-Dakak Ni Nun dan penelitian ini bersifat deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk memberikan gambaran nyata mengenai keadaan yang ada, dengan mengolah data-data penjualan dan menyusunnya ke dalam anggaran operasional untuk tahun 2020. Teknik pengumpulan data adalah wawancara dan dokumentasi berupa data penjualan Bulan Januari sampai Desember tahun 2019. Berdasarkan hasil penelitian yang telah penulis lakukan, UKM tungku Dakak-Dakak Ni Nun belum melakukan penyusunan anggaran operasional. Penyusunan anggaran operasional berguna untuk merencanakan tujuan di masa yang akan datang. Penelitian ini memberikan gambaran penyusunan anggaran operasional untuk produk dakak-dakak, kue bungo durian, dan karupuak lado. UKM Tungku Dakak-Dakak Ni Nun bisa merencanakan penjualan, produksi, biaya produksi, serta dapat merencanakan laba yang akan diperoleh di masa yang akan datang. Semua anggaran yang terkait dalam anggaran operasional disusun untuk tahun 2020 ke dalam anggaran bulanan.