Abstrak
Yuan Jamilah, NIM. 2130404184. Judul Skripsi “Analisis Strategi Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Konsumen pada Toko Aisha Herbal di Bukittinggi”. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri (UIN) Mahmud Yunus Batusangkar. Pokok permasalahan dalam penelitian ini adalah adanya keunikan strategi pemasaran Toko Aisha Herbal di Bukittinggi yang mampu bertahan dan berkembang di tengah persaingan usaha herbal yang cukup ketat. Keunikan tersebut terletak pada transformasi toko dari konsep herbal tradisional menjadi pusat oleh- oleh herbal modern dengan layanan premium. Produk seperti kurma sukari, madu herbal, kacang-kacangan, dan coklat umrah dikemas secara eksklusif dan estetis, sehingga tidak hanya bernilai konsumsi tetapi juga layak dijadikan buah tangan. Ditunjang oleh lokasi strategis, area parkir luas, layanan titip dari Kuala Lumpur, pelayanan ramah, serta promosi aktif di media sosial dan marketplace yang memperkuat bahwa hanya Toko Aisha herbal yang secara aktif mempromosikan produknya dibanding toko lainnya, Toko Aisha Herbal berhasil menciptakan diferensiasi yang sulit ditiru oleh pesaing. Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan kualitatif dan menggunakan metode studi kasus. Teknik pengumpulan data yang digunakan meliputi wawancara, observasi, dan dokumentasi. Sedangkan teknik analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Teknik penjaminan keabsahan data dilakukan dengan triangulasi sumber dan triangulasi teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan strategi pemasaran 4P (Product, Price, Place, Promotion) di Toko Aisha Herbal dilakukan secara konsisten dan adaptif terhadap perubahan pasar. Strategi ini mencakup penyediaan produk herbal unggulan dengan kualitas terjamin, harga yang kompetitif sesuai daya beli masyarakat, lokasi toko yang mudah diakses, serta promosi yang intensif melalui berbagai platform digital. Dampaknya terlihat pada peningkatan jumlah konsumen setiap tahun, terbentuknya loyalitas pelanggan, dan perluasan jangkauan pasar. Keberhasilan ini memperlihatkan bahwa inovasi dalam kemasan, layanan, dan strategi pemasaran digital dapat menjadi pembeda signifikan dalam industri herbal yang kompetitif.