Abstrak
ABSTRAK Syahrul Irwan. NIM. 1830404117 (2024). Judul Skripsi “ Strategi Pemasaran Menggunakan 4P Pada Pabrik Tahu Rifco di Kecamatan Tanjung Emas” Program Studi Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus (UIN) Batusangkar, 2024. Pokok permasalahan dari penelitian ini adalah lokasi Pabrik Tahu yang suli dijangkau oleh konsumen, akan tetapi Pabrik tahu Rifco dapat bersaing dengan Pabrik Tahu lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan penerapan strategi pemasaran menggunakan 4P (Product, price, place and promotion) yang diterapkan pada Pabrik Tahu Rifco. Jenis penelitian yang peneliti gunakan adalah jenis penelitian lapangan (field research), dimana dalam penelitian ini peneliti menggambarkan bagaimana strategi pemasaran Pabrik Tahu Rifco. Teknik pengumpulan data yang peneliti gunakan adalah melalui wawancara dan dokumentasi, serta menggunakan teknik analisis data, yaitu reduksi data, penyajian data dan penrikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pabrik Tahu Rifco telah menerapkan strategi pemasaran menggunakan 4P terdiri dari segi produk, yang mana bahan baku yang digunakan untuk proses produksi merupakan bahan baku yang berkualitas, tidak merubah takaran pembuatan, dan proses pengemasan dilakukan sesuai ketentuan yang telah ditetapkan. Strategi harga pabrik menetapkan harga berdasarkan biaya-biaya operasional yang dikeluarkan, harga yang ditetapkan sesuai dengan pasaran dengan mempertimbangkan kemampuan konsumen untuk membeli hasil produk. Dari segi strategi promosi yang telah dilakukan memberikan merek pada pabrik, promosi penjualan secara langsung dari mulut ke mulut. Dan strategi tempat dilakukan pemasaran ke daerah yang ada di Kabupaten Tanah datar bagi konsumen yang datang ke pabrik maka akan diberikan pelayanan sebaik mungkin masalah yang dihadapi Pabrik Tahu Rifco yaitu kesulitan dalam memperoleh bahan baku serta adanya persaingan antar perusahaan produk sejenis. Dari segi produk, harga, promosi, dan tempat. Dalam pelaksanaan strategi pemasaran Pabrik Tahu Rifco memiliki kendala yang dihadapi yaitu sulitnya menjaga ketersedian bahan baku dan adanyan persaingan antar perusahaan. Kata Kunci : Strategi Pemasaran, 4P (Product, price, place and promotion) ABSTRACK Syahrul Irwan. NIM. 1830404117 (2024). Thesis Title “Marketing Strategy Using 4P at Rifco Tofu Factory in Tanjung Emas District”. Sharia Business Management Study Program, Faculty of Economics and Islamic Business, Mahmud Yunus State Islamic University (UIN) Batusangkar, 2024. The subject matter of this research is the location of the Tofu Factory which is difficult to reach by consumers, but Rifco tofu factory can compete with other tofu factories. The purpose of this study is to explain application of marketing strategies using 4P (Product, price, place and promotion) applied at Rifco Tofu Factory. The type of research that researchers use is a type of field research (field research), where in this study researchers describe how the marketing strategy of Rifco Tofu Factory. Data collection techniques that researchers use are through interviews and documentation, and use data analysis techniques, namely data reduction, data analysis, and data analysis techniques, namely data reduction, data presentation and conclusion drawing. The results showed that Rifco Tofu Factory has implemented a marketing strategy using 4P consisting of productaspect, in which the raw materials used for the production process are raw materials that are used for the production process are quality raw materials, do not change the dose of manufacture, and the packaging process is carried out according to predetermined provisions. The factory price strategy sets the pricebased on the operational costs incurred, the price set is in accordance with the market by considering the ability of consumers to buy the product. In terms of promotional strategies that have been carried out giving the brand to the factory, direct sales promotion by word of mouth. And the place strategy is marketing to areas in Tanah Datar Regency. For consumers who come to the factory, they will be given the best possible service. The problem faced by Rifco Tofu Factory is the difficulty in obtaining raw materials and the existence of competition between companies. In terms of product, price, promotion, and place. In implementing the marketing strategyRifco Tofu Factory has obstacles faced, namely the difficulty of maintaining the availability of raw materials and competition between companies.Rifco Tofu Factory has obstacles faced, namely the difficulty of maintaining the availability of raw materials and competition between companies. Keywords: Marketing Strategy, 4P (Product, price, place and promotion)