· Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK WIDYA SARI, NIM 14 204 067, Judul Skripsi “Pengawasan Produk Pangan Industri Rumah Tangga di Kota Batusangkar Menurut Hukum Positif dan Hukum Ekonomi Syariah ”. Jurusan Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar. Pokok permasalahan yang dibahas dalam penulisan skripsi ini adalah 5 orang konsumen mengatakan bahwa kualitas produk makanan yang mereka beli kualitasnya tidak bagus, rasanya sudah tidak enak di karenakan pada saat membeli barang tersebut tidak ada dicantumkan tanggal kadaluarsa. Selain tidak mencantumkan tanggal kadaluarsa pada produk makanan yang diproduksi, pelaku usaha juga tidak memiliki sertifikat halal. Padahal label merupakan syarat utama dalam pada sebuah produk, dengan adanya label konsumen dapat menentukan pilihan sebelum membeli atau mengonsumsi produk makanan, dengan tidak adanya informasi yang jelas maka kecurangan yang dilakukan oleh pelaku usaha dapat terjadi. Jenis penelitian yang penulis gunakan adalah jenis penelitian lapangan (field research), yaitu penelitian lapangan yang bersifat deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara dan dokumentasi. Sumber data nya adalah Dinas Koperindag seksi kefarmasian. Adapun pengolahan data yang dilakukan adalah secara kualitatif yaitu menghimpun dan mencatat data yang telah dikumpulkan dan selanjutnya dianalisis dengan teknik analisis kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan penulis menyimpulkan bahwa pengawasan produk pangan industri rumah tangga di kota Batusangkar adalah dengan melakukan sosialisasi dan penyuluhan mengenai produk yang tidak memiliki label kadaluarsa. Bentuk pengawasan yang dilakukan oleh pemerintah Tanah Datar untuk mengawasi produk industri rumah tangga yang tidak memiliki label kadaluarsa adalah dengan melakukan pengawasan rutin dan pengawasan terpadu yang dilakukan minimal 2 kali dalam setahun. Adapun kendala yang susah dihadapi bahwasanya saat melakukan razia bersama tim sangat susahnya metemukan barang-barang yang kadaluarsa tersebut dikarenakan pada saat razia penjual atau pelaku usaha sudah mengetahui dan menyimpan barang kadaluarsa tersebut. Tinjauan Undang-Undang Terhadap Upaya Pengawasan yang Dilakukan oleh Pemerintah Tanah Datar Untuk pengawasan produk industri rumah tangga kota Batusangkar upayanya belum dilakukan secara maksimal. Hal ini dikarenakan yang seharusnya mengawasi mengenai peredaran produk makanan tanpa label adalah kepala BPOM, tetapi karena BPOM tidak ada di Kabupaten Tanah Datar, maka wewenang tersebut dilimpahkan ke Dinas Kesehatan atau Dinas Koperindag. Sedangkan menurut Hukum Islam upaya yang dilakukan oleh pemerintah terhadap pengawasan kadaluarsa produk pangan industri rumah tangga yang beredar di minimarket kota Batusangkar sudah dilakukan tetapi masih ada tugas dan wewenang yang belum dilakukan secara maksimal sehingga masih ada beberapa penjual yang tetap menjual makanannya dan hal itu dapat merugikan konsumen.
2022 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Widya Sari 1730111062, Judul Skripsi: “Pengaruh Metode Multisensori Terhadap Peningkatan Kemampuan Membaca Kelas 1 MIN 6 Talang Arah Kecamatan Malin Deman“ Jurusan Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan Universitas Mahmud Yunus (UIN) Batusangkar. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh rendahnya tingkat kemampuan membaca pada anak, dikarenakan penerapan metode yang kurang maksimal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Pengaruh Metode Multisensori Terhadap Peningkatan Kemampuan Membaca Anak. Jenis penelitian ini menggunakan kuantitatif. Jenis Desain penelitian ini adalah Pre-Eksperimental yaitu dengan tipe one grup pretest-postest design. Populasi penelitian adalah siswa kelas 1 MIN 6 Talang Arah Kecamatan Malin Deman Kabupaten Muko-Muko dengan teknik sampel total sampling yang berjumlah 19 orang anak, Penelitian ini menggunakan instrument lembar observasi tentang kemampuan membaca. teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi dan diolah dengan uji peningkatan (t-test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode multisensori dapat membantu meningkatkan tingkat kemampuan membaca terhadap anak. Hal tersebut dibuktikan dengan perbandingan nilai pretest dan posttest. Pada penelitian ini juga dilakukan hasil dari uji-t menunjukkan to=8,35 dengan tt = 2,20 yaitu besarnya “t” Lebih besar dari pada tt (8,35>2,20), dengan to lebih besar dari tt, maka hipotesis alternatif (ha) diterima.
2020 · Book · Koleksi Perpustakaan
WIDYA SARI, NIM 14 204 067, Judul Skripsi “Pengawasan Produk
Pangan Industri Rumah Tangga di Kota Batusangkar Menurut Hukum Positif
dan Hukum Ekonomi Syariah”. Jurusan Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Syariah
Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Batusangkar.
Pokok permasalahan yang dibahas dalam penulisan skripsi ini adalah
produk makanan olahan rumah tangga yang dijual di berbagai pertokoan seringkali
sampai ketangan konsumen dalam keadaan sudah tidak layak dikonsumsi. Selain
tidak mencantumkan tanggal kadaluarsa pada produk makanan yang diproduksi,
pelaku usaha juga tidak memiliki sertifikat halal. Padahal label merupakan syarat
utama dalam pada sebuah produk, dengan adanya label konsumen dapat menentukan
pilihan sebelum membeli atau mengonsumsi produk makanan, dengan tidak adanya
informasi yang jelas maka kecurangan yang dilakukan oleh pelaku usaha dapat
terjadi. Jenis penelitian yang penulis gunakan adalah jenis penelitian lapangan (field
research), yaitu penelitian lapangan yang bersifat deskriptif kualitatif. Teknik
pengumpulan data menggunakan wawancara dan dokumentasi. Sumber datanya
adalah Dinas Koperindag seksi kefarmasian. Adapun pengolahan data yang dilakukan
adalah secara kualitatif yaitu menghimpun dan mencatat data yang telah dikumpulkan
dan selanjutnya di analisis dengan teknik analisis kualitatif.
Berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan penulis menyimpulkan
bahwa pengawasan produk pangan industri rumah tangga dikota Batusangkar adalah
dengan melakukan sosialisasi dan penyuluhan mengenai produk yang tidak memiliki
label kadaluarsa. Bentuk pengawasan yang dilakukan oleh pemerintah Tanah Datar
untuk mengawasi produk industri rumah tangga yang tidak memiliki label kadaluarsa
adalah dengan melakukan pengawasan rutin dan pengawasan terpadu yang dilakukan
minimal 2 kali dalam setahun. Adapun kendala yang susah dihadapi bahwasanya saat
melakukan razia bersama tim sangat susahnya metemukan barang-barang yang
kadaluarsa tersebut dikarenakan pada saat razia penjual atau pelaku usaha sudah
mengetahui dan menyimpan barang kadaluarsa tersebut.Tinjauan Undang-Undang
Terhadap Upaya Pengawasan yang Dilakukan oleh Pemerintah Tanah Datar Untuk
pengawasan produk industri rumah tangga kota Batusangkar upayanya belum
dilakukan secara maksimal. Hal ini dikarenakan yang seharusnya mengawasi
mengenai peredaran produk makanan tanpa label adalah kepala BPOM, tetapi karena
BPOM tidak ada di Kabupaten Tanah Datar, maka wewenang tersebut dilimpahkan
ke Dinas Kesehatan atau Dinas Koperindag. Sedangkan menurut Hukum Islam upaya
yang dilakukan oleh pemerintah terhadap pengawasan kadaluarsa produk pangan
industri rumah tangga yang beredar di minimarket kota Batusangkar sudah dilakukan
tetapi masih ada tugas dan wewenang yang belum dilakukan secara maksimal
sehingga masih ada beberapa penjual yang tetap menjual makanannya dan hal itu
dapat merugikan konsumen.
