Abstrak
Nasi Kerabu, Nasi Dagang, Patin Masak Tempoyak, Keropok Lekor dan Laksam merupakan antara menu-menu popular di negeri-negeri tersebut. Baik Kelantan, Terengganu mahupun Pahang, ketiga-tiga negeri ini mempunyai makanan tradisi yang unik dan mempunyai identiti tersendiri. Kerana itu, makanan yang manis sering dikaitkan dengan negeri Kelantan. Ikan pula dikaitkan dengan makanan di Terengganu. Manakala Patin Masak Tempoyak pula sememangnya tidak boleh dipisahkan dengan negeri Pahang. Kesemua resipi popular anda akan dapat dalam satu buku istimewa ini.
Kata kunci
Cooking; Malaysian