Abstrak
Hingga saat ini, belut di Indonesia masih jarang dibudidayakan secara komersial. Selama ini, permintaan belut hanya mengandalkan hasil tangkapan dari alam. Padahal, permintaan pasar—baik dari dalam ataupun pasar luar negeri—sangatlah besar. Ketidakseimbangan antara permintaan dan produksi belut ini merupakan sebuah peluang usaha yang prospektif. Banyak pendapat bahwa membudidayakan belut itu susah. Sebenarnya tidak. Penulis sudah membuktikan bahwa budi daya belut tidaklah sulit dan tidak mahal. Syaratnya adalah serius, ulet, dan tekun. Jika Anda tertarik untuk terjun ke bisnis belut, galilah informasinya dari buku ini. Penulis akan membeberkan 4 kunci sukses budi daya belut berdasarkan pengalamanannya. Selamat berkarya dan salam sukses! -AgroMedia-