Pengaruh Cita Rasa dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Kue Wies Bakery Di Nagari Simabur
Nariva Dewi, NIM. 2230404130 Judul skripsi “Pengaruh Cita Rasa Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Kue Wies Bakery Di Nagari Simabur” Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Mahmud Yunus Batusangkar. Pokok permasalahan dalam penelitian ini yaitu bahwa cita rasa yang enak belum tentu mempengaruhi keputusan pembelian dan word of mouth (mulut ke mulut) yaitu pemahaman individu mengenai suatu produk yang belum tentu sama pemahamannya dengan individu lainnya. Cita rasa dan word of mouth merupakan dua faktor yang diduga memengaruhi keputusan konsumen dalam melakukan pembelian produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh cita rasa dan word of mouth secara parsial maupun simultan terhadap keputusan pembelian pada Toko Kue Wies Bakery di Nagari Simabur. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Populasi dalam penelitian adalah seluruh konsumen Toko Kue Wies Bakery di Nagari Simabur yang jumlahnya tidak diketahui secara pasti (unknown population). Penentuan sampel menggunakan rumus Lemeshow sehingga diperoleh sampel sebanyak 96 responden. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala Likert dan dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji t, uji F, dan uji koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Sementara itu, word of mouth berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap keputusan pembelian. Secara simultan, cita rasa dan word of mouth berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa cita rasa merupakan faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi keputusan pembelian di Toko Kue Wies Bakery Di Nagari Simabur dibandingkan dengan word of mouth.